Banane des Antilles Cat. I Cal 20

Banane Martinique – La vraie banane des Antilles

Origine Martinique – Catégorie I – cal 20 – Variété Cavendish

Goût naturellement sucré, texture crémeuse et parfum incomparable. Cultivée sous le soleil des Antilles, c’est la banane premium par excellence. Sans traitement chimique après récolte.

3 recettes ultra-simples avec ta Banane Martinique

1. Smoothie Banane Martinique – Coco (2 min)

• 2 bananes Martinique bien mûres
• 20 cl lait de coco
• 1 c. à soupe de miel
• Glaçons

Mixez tout → le petit-déjeuner des îles en 30 secondes !

2. Bananes flambées Martinique (5 min)

• 4 bananes Martinique
• 30 g beurre
• 2 c. à soupe sucre roux
• 4 cl rhum vieux
• Glace vanille

Faire dorer les bananes 2 min dans le beurre + sucre, flamber au rhum, servir sur glace → dessert de restaurant en 5 min !

3. Energy balls banane-cacao (sans cuisson)

• 3 bananes Martinique écrasées
• 150 g flocons d’avoine
• 2 c. à soupe cacao amer
• 1 poignée d’amandes concassées

Mélanger, former des boules, mettre 30 min au frigo → snack sain et ultra-gourmand.

Conservation : à température ambiante pour qu’elles continuent de mûrir doucement, ou au frigo si vous préférez les plus fermes.